localeがUTF-8の環境でEUC-JPのデータベースを作成する

$ psql -U postgres
postgres=# CREATE DATABASE animalnotesample WITH TEMPLATE=template0 ENCODING='EUC_JP' LC_COLLATE='C' LC_CTYPE='C';
CREATE DATABASE

http://noriboz.hatenadiary.com/entry/20140322/1395487797
シェルで記述する場合は下記
#! /bin/sh
/usr/bin/dropdb animalnotesample
/usr/bin/createdb -T template0 -E EUC-JP -l C -l C animalnotesample
/usr/bin/psql -e animalnotesample < sample_bkup.dump